水曜日、本日も実直にお仕事。昼過ぎに一旦出て客先で打ち合わせ、戻ってまたお仕事。買い物して20時前に帰宅。 豆豉を使った料理をなんか作ろう…と考えていて、海老はどうか…と検索して、楽天レシピで引っかかったこれで海老の豆豉炒めを作る。油の量が書い…