読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

日毎に敵と懶惰に戦う

はてなダイアリーから引っ越しました。酒と食い物と美術と旅と横浜と建築と演芸と…

最中パーティー

日曜日、朝から家事をやっつけて、昼過ぎにお出かけ、横浜駅へ。さて本日は。しばらく前にどら焼きパーティーをやりましてね

次は何をやろうか…という話をしていて、最中にしましょうかという話になり、それならば、と空也の予約が出来た時点で日程が固まった次第。空也の最中。一度食べてみたかったのだ

で、さっそく、ずらっと並べられた最中

f:id:zaikabou:20160628055657j:plain

左から、どら焼きで有名な亀十、仙台の白松がモナカ、白玉屋榮壽のみむろ、銀座の空也向島の青柳、カステラの福砂屋、あんこの横綱とらや、などの最中であります!切腹最中が無かった!さて、開封

f:id:zaikabou:20160628055658j:plain

これが空也か…小ぶりだけれどつやつやしていて、ふぉるむが美しい

f:id:zaikabou:20160628055659j:plain

青柳の最中は半分に切りまして。最中って、両方にあんこつけてくっつける工程が一般的なのかな

f:id:zaikabou:20160628055701j:plain

最中贅沢プレート、空也にみむろに白松がモナカ

f:id:zaikabou:20160628055700j:plain

亀十ととらやも切るよ

f:id:zaikabou:20160628055702j:plain

f:id:zaikabou:20160628055703j:plain

で、さて、食べ比べ。やっぱね、空也は美味いですね…。豆の味がしっかりしっとりしていて、完成度の高さよ。最中って、どら焼きに比べると皮の存在感はそれほど強くはないんだけれど、それでも餡子を陰ながら支える、縁の下の力持ち。

青柳はちょっと水あめっぽ過ぎるかな、どっしりとしていて、でもこれはこれで。みむろがこれぞ最中!という出来栄え。白松がモナカは胡麻が好きだなー。

亀十はまあ普通、とらやはさすがに餡子の完成度が高い、福砂屋はあとから作るタイプで皮がパリッとしていて楽しい…と堪能したのです。

しかして、だんだん、甘いものばかりでは…となって、お酒が出てきて

f:id:zaikabou:20160628055704j:plain

持ち寄りの塩辛いものをいろいろ食べたり、美味しいお茶も出てきたり。と、遅れて、五十二萬石も追加投入

f:id:zaikabou:20160628055705j:plain

その後はハーゲンダッツの抹茶アイスを空也の最中に挟む…という、罰当たりな贅沢をしたりですね、楽しい最中の会だったのでした…。次回は何にしようかな!

日曜日なので早々に解散、帰宅いたしました

在華坊(@zaikabou)/2016年06月26日 - Twilog