日毎に敵と懶惰に戦う

酒と食い物と美術と旅と横浜…などの記録。Twitterやってます @zaikabou

2020-09-07から1日間の記事一覧

香菜粉絲を作る

月曜日、お仕事、客先で打ち合わせ。午後からは会社へ。帰宅してばんごはん 酒徒さんが書いていたのを見て気になっていた、香菜粉絲を作ってみた。 板春雨ですが。大蒜をたっぷりの胡麻油でじくじく炒めて、シャンツァイを入れてザッと炒めつつ塩少々、最後…