日毎に敵と懶惰に戦う

酒と食い物と美術と旅と横浜…などの記録。Twitterやってます @zaikabou

2018-12-08から1日間の記事一覧

南粤美食で宴会を奮発したらどうなるか

いつも美味しいものを食べさせてもらっている南粤美食、ちょっと奮発して宴会を組んだらどうなんだろうと10人で宴会をしてみた。 前菜の鴨もハチノスもクラゲもピータンも、まず、クオリティが違う。そしてフカヒレスープ、この滋味深いスープにでっかいのが…